יקב פסגות. יקב פסגות

הבציר על הטרסות מקשה על העבודה, אך הגובה של 900 מטר והשלג המכסה את הכרם בחורף מפצים באיכות ענבים גבוהה משם ניתן להשקיף ליקב עצמו ולחדר החביות מזווית קצת אחרת
משמאל למעלה בתמונה ניתן לראות "תעלה" מערה שמגיעה עד למעלה — לכרם, ששימשה להעברת הענבים מרכז המבקרים של יקב פסגות נקרא מרכז המבקרים נחלת בנימין

יקב פסגות

הם התגייסו ומגיעים לעזור בחקלאות בארץ.

יקב פסגות
ההנחיה לסימון נפרד לא יושמה במרבית מדינות אירופה, אך בעקבות יישומה בצרפת פנה יקב פסגות לבית המשפט המנהלי בצרפת נגד סימון מוצריו
יקב פסגות
בעקבות זאת הוחלט ביקב להוסיף למארזי יין המיוצאים ל ול המראה במדויק איפה יוצר היין
יקב פסגות
הם מאמינים בעם היהודי ובארץ ישראל ולפי החזון שלה כשהיהודים יעבדו את אדמת ארץ ישראל תגיע הגאולה
אז הם הקימו את הארגון ומאז הם מביאים ארצה אלפי אנשים לעבוד בחקלאות הלחות במערה מזינה את השורשים, והגפן אוספת ממנה לחות ומינרלים
הכרם ממוקם ביישוב מטע במורדות המערביים של הרי גוש עציון מהחלקה העיקרית קולט היקב ענבי קברנה סוביניון, , קפברנה פרנק וסירה

יקב פסגות

בראשית פעילותו, בשנת 2003, פעל היקב כיקב מקומי קטן.

30
יקב פסגות
ביקב היפהפה יש מיצג אורקולי, סרט, מיצג אסטרטגי ותצפית גבוהה על נוף הרי בנימין, כרם בגובה 900 מטר ושתי מערות מעניינות
יקב פסגות
המיצג האורקולי סוקר את הגיאוגרפיה והיסטוריה של האיזור בקצרה
יקב פסגות
רואים בתחתית המערה את הבורות ששימשו להכנת היין
כלב הגיע לכאן לראשונה ממיזורי לפני 12 שנה, בגיל 14 וכשנגע באדמת הארץ הרגיש שהחיבור לאלוהים מגיע דרך אדמת הקודש — אדמת ארץ ישראל שורשי הגפן החודרים אל תוך הסלע כמעט ואינם מושקים ובכך משפיעים על איכות הענבים ועל המורכבות הייחודית של יינות היקב
היקב מייצר כ-5-6 יינות אדומים ו-2 לבנים שחלק ניכר מהם בלנדים ורובם מיושנים בסביבות 13 חודש ביקור ביקב פסגות הוא הרבה יותר מביקור במרכז מבקרים או ביקב

יקב פסגות

הקרקע סלעית ונותנת פרי באיכות גבוהה.

יקב פסגות
סימון תוצרת ההתנחלויות בשנת פרסמה מסמך הקורא לסימון נפרד של מוצרים מה
יקב פסגות
ביקור זה נחשב לביקור הראשון של שר חוץ אמריקני ב שמעבר לקו הירוק
יקב פסגות
הטענה שזה העי העתיקה מהתנך